La brioche Polonaise

Mercredi dans le meilleur pâtissier, l'épreuve de Mercotte de la recette oubliée était la brioche Polonaise. Une recette aussitôt essayée avec un petit changement car ici on aime pas les fruits confits alors je les aient remplacés par des pépites de chocolat, oui quitte à cuisiner autant faire quelque chose qu'on aime. J'ai suivi la recette de Mercotte sur son blog .

Les voici les voila et bien bonne découverte c'est bon pour un goûter gourmand.